میوه‌ها هم مانند هر چیز دیگری که حاوی قند است، در حرفه بدنسازی بد نام شده‌اند. فکر غالب در پشت این تفکر اشتباه، این است که هر چیزی که حاوی قند باشد، در نهایت باعث افزایش سایز دور کمر می‌شود. اما اینطور نیست. میوه‌ها دارای مزایای بسیار بیشتری نسبت به شیرینی‌ها هستند!
این مقاله تصمیم گرفتیم تا شما را با مزایای میوه‌ها برای بدنسازی آشنا کنیم.
مزایای میوه‌ها برای بدنسازی
میوه‌ها در بعضی اوقات نه‌تنها بی‌ضرر هستند، بلکه در واقع مفید نیز می‌باشند. ما در ادامه، با این وقت‌ها آشنا می‌شویم.
اول صبح
بهترین زمان برای خوردن میوه، بلافاصله بعد از بیدارشدن است. هنگامی‌که شما خواب هستید، کبدتان برای تامین گلوکز مورد نیاز مغز در طول بی‌غذایی شب گذشته، گلیکوژن خود را می‌سوزاند. هنگامی‌که سطوح گلیکوژن کبد شروع به پایین آمدن می‌کند، یک سیگنال به مغز فرستاده می‌شود، تا تجزیه پروتئین عضله را برای تبدیل اسیدهای آمینه به گلوکز مورد نیاز مغز، آغاز کند. پس برای جلوگیری از این عضله سوزی میوه بخورید.
بهترین میوه‌ها برای صبح (یک یا دو مورد را انتخاب کنید):
- آناناس (حدودا یک فنجان خرد شده)
- خربزه (یک برش)
- پرتقال ( یک عدد متوسط)
پیش از تمرین
زمان خوب دیگر برای خوردن میوه، حدود 30 تا 60 دقیقه قبل از تمرین است. به‌خصوص اگر چندین ساعت، یک وعده سرشار از کربوهیدارت نخورده باشید. این فروکتوز، جایگزین گلیکوژن کبد خواهد شد که در طول روز مصرف شده است. همچنین به رفع خستگی‌ای کمک می‌کند که معمولاً هنگامی اتفاق می‌افتد که سطوح گلیکوژن عضله شروع به پایین آمدن می‌کند.
بهترین میوه‌ها برای قبل از تمرین (یک یا دو مورد را انتخاب کنید):
- گلابی (یک عدد متوسط)
- هندوانه (یک برش)
- سیب (یک عدد متوسط)
- طالبی (نصف)
- انگور (یک فنجان)
- توت فرنگی (دو فنجان)
- تمشک (دو فنجان)
بعد از تمرین
خوردن مقداری میوه بعد از تمرین برای پر کردن ذخایر گیلکوژن در عضلات و کبد شما، هیچ ایرادی ندارد.
بهترین میوه‌ها برای بعد از تمرین (یک یا دو مورد را انتخاب کنید):
- گیلاس (یک فنجان)
- هلو (یک عدد متوسط)
- سیب (یک عدد متوسط)
- طالبی (نصف)
- انگور (یک فنجان)
- توت فرنگی (دو فنجان)
- تمشک (دو فنجان)
می‌توان میوه‌ها را به‌عنوان مکمل مصرف کرد!
ارزش میوه، فراتر از پر کردن مجدد ذخایر گیلکوژن است. به‌عنوان نمونه، فواید کمتر شناخته شده میوه‌های زیر را که مانند مکمل‌ها هستند، بررسی کنید.
- گریپ فروت: کاهش وزن
- پرتقال: حاوی ویتامین C
- سیب: حاوی پلی فنول
- گیلاس: حاوی آنتوسیانین
- هندوانه: سرشار از سیترولین
مهم است که مطمئن شوید که میوه‌ها را در زمان مناسبی می‌خورید و از میوه‌های کامل استفاده می‌کنید.
میزان قند موجود در انواع میوه‌ها
میوه‌ها گروه غذایی هستند که مصرف‌شان برای افراد دیابتی یا کسانی که کربوهیدرات کمی استفاده می‌کنند، گیج کننده است. مسلماً میوه‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و اگر قرار است قند دریافت کنید، بهترین کار جذب آن به همراه مقدار زیادی ماده مغذی است. اما از سوی دیگر، بدن برخی افراد بهتر از دیگران قند را کنترل می‌کند. اگر شما از افرادی هستید که به رژیمهای کم‌کربوهیدرات خوب پاسخ می‌دهید، پس باید مراقب باشید. اگر می‌توانید گلوکز خون‌تان را چک کنید تا ببینید هر میوه (یا غذا) چه تاثیری روی آن دارد.
خبر خوب این است که میوه‌هایی که کمترین قند را دارند، جزو آن دسته از میوه‌هایی هستند که بیشترین مواد مغذی را در خود جای داده‌اند، از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها و دیگر غذاهای گیاهی.
میوه‌هایی که کمترین قند را دارند:
- مقدار کمی لیمو شیرین
- ریواس
- انواع توت
- تمشک
- قره قروت
میوه‌هایی که قند کم تا متوسط دارند:
- توت فرنگی
- پاپایا
- هندوانه
- هلو
- شلیل
- بلوبری
- طالبی
- خربزه
- سیب
- زرد آلو
- گریپ فروت
میوه‌هایی که قندشان کمی بالا است:
- آلو
- پرتقال
- کیوی
- گلابی
- آناناس
میوه‌هایی که قند بسیار بالایی دارند:
- نارنگی
- گیلاس
- انگور
- انار
- انبه
- انجیر
- موز
- میوه‌های خشک مانند خرما، کشمش، برگه‌ی زرد آلوی و آلو
سایت زیب اندام گردآورنده‌ی مقالات معتبر دنیا به صورت رایگان بوده که، شما می‌توانید برای مطالعه مقالات تخصصی بیشتر به وبلاگ ما مراجعه کنید، همچنین شما می‌توانید با ثبت نام در در وب سایت زیب اندام در زمینه های تناسب اندام و رژیم مشاوره رایگان بگیرید و در کنار خانواده زیب اندام اهدافتان را تخصصی تر دنبال کنید.
