یادآوری سریع: وقتی رژیم کتو را دنبال می کنید، کربوهیدرات ها بد هستند ولی چربی خوب. چگونه یک شیرینی کتو درست می کنیم؟ آسان است.
آرد بادام برای آرد نان:
آرد بادام به خیلی خرد شده می‌گویند. از نظر کربوهیدرات از بقیه آرد ها بسیار کمتر کربوهیدرات دارد و به طور طبیعی فاقد گلوتن است. برای مطالعه ی مقالات مرتبط به وب سایت زیب اندام مراجعه کرده و در بخش وبلاگ، اطلاعات منحصر به فردی را کسب کنید.
مقدار زیادی پنیر موزارلا اضافه کنید:
اگر نان شیرینی را فقط با آرد بادام و تخم مرغ درست می شد، بسیار ترد و کاملاً بیمزه خواهد بود و خیلی دلچسب نیست. پنیر آب شده به ایجاد بافتی جویدنی کمک می کند و عطر و طعم و چربی زیادی به آن می افزاید. به یاد داشته باشید، چربی در رژیم کتو خوب است.
آیا خمیر لازم است بلند شود؟
جواب منفی! و شما هم نیازی به ورز دادن آن ندارید. که به این معنی است که نان در کمتر از یک ساعت قابل دسترس است.
آیا می توانم همه چاشنی های خودم را درست کنم؟
البته شما فقط به دانه کنجد، پودر سیر، پیاز خرد شده و دانه های خشخاش نیاز خواهید داشت.
عناصر مورد نیاز پختن شیرینی کتو:
- 2 پیمانه آرد بادام
- قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه
- قاشق غذا خوری پنیر موزارلا خرد شده
- اونس پنیر خامه ای
- تخم مرغ بزرگ
- 3 قاشق غذاخوری همه چیز چاشنی نان شیرینی
سپس:
1. فر را با دمای 400 درجه گرم کنید. 2 ورق پخت حاشیه دار را با کاغذ روغنی بچینید. در یک کاسه بزرگ، آرد بادام را با بکینگ پودر مخلوط کنید. در یک کاسه مطمئن مایکروویو، پنیر موزارلا و پنیر خامه ای را مخلوط کنید. مواد را هر 30 ثانیه هم بزنید، تا پنیر آب شود و ترکیب شود، تقریباً 2 دقیقه.
2. مخلوط پنیر را با مخلوط آرد بادام در کاسه بریزید و دو تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود. خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را به صورت گلوله درآورید. انگشت خود را به وسط هر توپ فشار دهید تا به شکل کلوچه در بیاید. نان ها را روی ورق های پخت آماده بچینید. پس همین الان در سایت زیب اندام ثبت نام کنید تا برنامه رژیمی خود را دریافت کنید.
3. روی هر شیرینی با استفاده از قلم مو زرده تخممرغ بزنید و بر روی آن ادویه های گفته شده را بپاشید.
4. به مدت 20 تا 24 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود، در فر بگذارید و بگذارید 10 دقیقه قبل از سرو خنک شود.
سایت زیب اندام گردآورنده‌ی مقالات معتبر دنیا به صورت رایگان بوده که، شما می‌توانید برای مطالعه مقالات تخصصی بیشتر به وبلاگ ما مراجعه کنید، همچنین شما می‌توانید با ثبت نام در در وب سایت زیب اندام در زمینه های تناسب اندام و رژیم مشاوره رایگان بگیرید و در کنار خانواده زیب اندام اهدافتان را تخصصی تر دنبال کنید.
منبع:
منبع رسمی این مقاله وب سایت delish می باشد
